Kirjat

Liikuntaravitsemus on jo käsitteeksi muodostunut, johtava kotimainen liikunta- ja urheiluravitsemuksen tietokirja. Kirja suuntautuu erityisesti liikunta- ja terveysalojen opiskelijoille, mutta se toimii puolueettomana tiedonlähteenä myös urheilijoille, kuntoilijoille, valmentajille sekä yleisesti ravitsemuksesta, terveydestä ja hyvinvoinnista kiinnostuneille.

Syyskuussa 2021 ilmestynyt, täydellisesti uudistettu, järjestyksessä kolmas Liikuntaravitsemus-kirja tarjoaa viimeisimpiin tieteellisiin tutkimuksiin perustuvaa luotettavaa tietoa ravitsemuksen, terveyden, hyvinvoinnin ja fyysisen sekä psyykkisen suorituskyvyn välisistä yhteyksistä, konkretiaa ja käytännön sovelluksia unohtamatta. Osa sisällöstä on suunnattu selkeästi tavoitteellisille treenaajille ja kilpaurheilijoille, osa taas laajemmin kaikille liikkujille ja yleiselle väestölle.

Itse olen toiminut kirjan päätoimittajana ja -kirjoittajana. Muut kirjoittajat, Ida Heikura, Enni-Maria Hietavala, Mia Laakso, Laura Manner ja Jaakko Mursu ovat omien aihealueidensa huippuosaajia.

Uusi kirja on aikaisempiin verrattuna huomattavasti kattavampi ja tietomäärältään suurempi. Tärkeimpiä yksittäisiä uusia aiheita, joille on omistettu omat lukunsa, ovat:
• käytännön ravitsemusvalmennus
• suhteellinen energiavaje
• ruoansulatuskanavan terveys ja toiminnalliset suolisto-ongelmat
• vastustuskyky ja hengitystieinfektioiden ehkäisy
• vegaani- ja kasvisruokavaliot
• ateria- ja vuorokausirytmit sekä pätkäpaastot
• ikääntyneiden liikkujien ravitsemus
• happo-emästasapaino terveyden edistämisessä ja urheilussa

Klikkaa tästä itsesi kustantajan (VK-kustannus Oy) verkkokauppaan ja tutustu lähemmin kirjaan.